はなまるマーケットのレシピ

はなまるマーケットでレンジで簡単スポンジケーキというのを
やっていたので、半信半疑ではあったけど早速試してみました。
（ジプロックの丸型コンテナまで買って・・・）
結果はやっぱりという感じに終わりました。
同じ分量で同じようにやっても、ふくらみは1/2程度でした。

レンジでスポンジケーキって可能なんでしょうか？
何かコツがあるんでしょうか？？







回答

私も作ってみました。
ジップロックはなかったので、別のプラスチック容器で。
でも、直径は１４cmで同じです。

レンジにかけているときにはそこそこ膨らんでいたのですが、結果的にはやはり1/2〜1/3に近い位しかなりませんでした。
全くだめではないですが、デコレーションしてケーキとしていただく気にはなれない感じのものですね。

スライスしてオムレットとしてでしたら何とかなるかもしれません。
以前やっていたレンジで作るパンも試したことがありますが、かためのパンになってしまいイマイチでした。

やはり、きちんと作ってオーブンで焼いたものにはかないません。
レンジで上手くできるようだと、ケーキ屋さんやパン屋さんはお手上げですものね。

ちょっと話がそれますが、以前はなまるで紹介した焼き肉の「簡単塩だれ」も試したことがありますが、玉ねぎが緑色に変わってしまって気持ち悪くて食べられませんでした。
紹介しているもののなかに上手くいかないものって結構たくさんあるのではないかと思いますよ。




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